Rembang, NU Online
Lembaga Perekonomian Nahdlatul Ulama (LPNU) Rembang meluncurkan empat produk makanan di unit produksi talboom Gedung Exs Depo Lokomotif jalan Majapahit, Rembang, Rabu (5/3) pagi. Di lokasi ini, empat produk baru itu dipamerkan dan siap dipasarkan.
<>
Empat produk itu adalah bakso, sosis, nugget, dan picaco. Empat jenis makanan ini merupakan hasil olahan dari ikan. Demikian dikatakan pengurus LPNU Rembang Syafi’ Majlis.

Empat produk ini digarap oleh beberapa kelompok yang mengikuti pembinaan dan pelatihan LPNU Rembang di akhir 2013 lalu. Akhirnya kelompok binaan ini sudah siap memasarkan hasil kerja kerasnya.

Pelatihan ini, menurut Syafi’i, diikuti empat kelompok. Namun, baru beberapa kelompok saja yang baru menghasilkan produk sejak pelatihan empat bulan lalu.

Selain pelatihan produksi, “LPNU juga memberikan pelatihan manajerial dan pembangunan mental bisnis anggota kelompok binaan. Anggota kelompok binaan tidak terbatas pada usia tertentu, tetapi lebih pada kemauan berwirausaha.”

Syafi’i berharap peluncuran ini memicu semangat bagi kelompok peserta binaan yang lain untuk siap melakukan produksi. “Dan ini menjadi contoh bagi badan otonom dan lembaga di NU dalam mengembangkan perekonomian nahdliyin,” pungkas Syafi’i. (Asmu’i/Alhafiz K)